Pulmonaria officinalis: benefici, proprietà e attività antiossidante
ATTIVITÀ ANTIOSSIDANTE DEGLI ESTRATTI DI PULMONARIA OFFICINALIS E CENTARIUM UMBELLATUM
In un recente studio sono state eseguite numerose indagini e test per determinare l’attività antiossidante e il potenziale inibitorio di acetilcolinesterasi e tirosinasi degli estratti acquosi di Pulmonaria officinalis e Centarium umbellatum (10% in massa) ed estratti etanolici (10% in massa e 70% di etanolo), rispettivamente.
Inoltre, per ogni tipologia di estratti preparati di P. officinalis e di C. umbellatum è stato determinato il contenuto nei composti biologicamente attivi – polifenoli, flavoni e proantocianidine.
L’attività antiossidante è stata valutata utilizzando due metodi, vale a dire il test del 2,2-difenil-1-picrylhydrazyl (DPPH) e il test del potere riducente.
Gli estratti vegetali analizzati hanno mostrato un’elevata attività inibitoria dell’acetilcolinesterasi e della tirosinasi nell’intervallo 72,24–94,24% (alla dose massima utilizzata – 3 mg / ml), 66,96% e 94,03% (a 3 mg / ml), rispettivamente correlata con un elevata inibizione dei radicali DPPH – 70,29–84,9% (a 3 mg / mL).
Queste piante medicinali potrebbero fornire una potenziale fonte naturale di composti bioattivi e potrebbero essere benefiche per la salute umana, soprattutto nei disturbi neurodegenerativi e come fonti di antiossidanti naturali nell’industria alimentare.
NUOVI COSTITUENTI FENOLICI DI <i>PULMONARIA OFFICINALIS
Lungwort ( Pulmonaria officinalis L., Boraginaceae) è considerato possedere proprietà terapeutiche ed è stato tradizionalmente utilizzato come rimedio contro vari disturbi polmonari in molti paesi. Tuttavia, sono disponibili pochissimi dati sulla sua composizione fitochimica.
Questa ricerca mira a fornire una descrizione dettagliata dei metaboliti specializzati dalle parti aeree del lungwort.
Nove composti fenolici precedentemente non descritti e 36 noti sono stati rilevati nell’estratto metanolico al 50%. Seguendo procedure preparative multistep, le strutture dei composti scoperti di recente sono state determinate utilizzando tecniche unidimensionali e bidimensionali di spettroscopia NMR.
Tra i composti identificati c’erano esteri dell’acido caffeico con acidi idrossicarbossilici alifatici, coniugati di acido dicaffeico con acido rosmarinico e isomeri precedentemente sconosciuti di acido isosalvianolico A e acido yunnaneico E, così come altri lignani.
Le concentrazioni di tutti i derivati fenolici identificati nel materiale erboristico studiato sono state stimate utilizzando un metodo basato sulla cromatografia liquida con rilevamento mediante spettrometria di massa ad alta risoluzione. Anche i cambiamenti stagionali nella concentrazione dei metaboliti sono stati studiati utilizzando tecniche metabolomiche mirate e non mirate.
CONCLUSIONE
Le specie Pulmonaria (lungwort) sono piante commestibili e rimedi tradizionali per diversi disturbi dell’apparato respiratorio. Il profilo fitochimico ha dimostrato l’abbondanza di acidi fenolici e loro derivati (oltre l’80% delle frazioni isolate).
La sicurezza cellulare degli estratti è stata confermata in modelli sperimentali di piastrine del sangue e cellule mononucleate del sangue periferico. Studi in silico sulle interazioni dei componenti principali degli estratti di Pulmonaria con la COX-2 hanno dimostrato la capacità di dieci composti di legarsi con l’enzima, tra cui l’acido rosmarinico, la menisdaurina, il globoidnan A e l’acido salvianolico H.
